PERFECT SERVE DE UN GINTONIC

Capítulo 1 – PERFECT SERVE DE UN GINTONIC

En este articulo vamos a hablar del origen del Gin&Tonic , debemos hacer especial mención a una marca en particular, a pesar de que no me guste.

En 1811, el joyero Johann Jacob Schweppes descubrió un sistema eficaz para la introducción de dióxido de carbono.

En agua embotellada, la cual comercializo con una empresa bajo el nombre de SCHWEPPES, pero no fue hasta 1870, casi 60 años después, que decidieron introducir la Quinina en su producto.

Este producto fue con lo que los soldados británicos en la india combatían el Paludismo. Fue entonces cuando un oficial británico propuso introducir Gin la tónica para celebrar las victorias, eligiendo este destilado tanto como alusión a su país de origen como por sus propiedades medicinales.

Así nació el Gin&Tonic, un combinado refrescante muy agradable por su amargor. Este coctel actualmente es el más vendido en todo el mundo, contando con una vasta cantidad de marcas tanto de Gin como de Tónicas, haciendo de este coctel el más famoso del mundo. Además, cuenta con un día internacional propio, celebrado el 19 de octubre desde 2010.

Diego Martin

Mentor en cocteleria en LANZANUS